Etiopia Yirgacheffe este o cafea "single origin" cu note de fructe si ciocolata, aciditate placuta, recoltata de la altitudinea 2000-2200 m.
Metoda de procesare se realizeaza prin spalare si uscare la soare.
Prajita in loturi mici de ~3-6 kg.
Cafea boabe, ambalata la punga de 1 kg cu valva unidirectionala si zip.
Prajita local, in loturi mici pentru 8a Coffee Concept SRL. Cafeaua este livrata intr-un termen de 2-30 de zile de la prajire. Se recomanda a se consuma in termen de 6 luni de la data prajirii.
Scrie un review